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Tag Archives: Saltimbocca

Saltimbocca

El saltimbocca es un plato muy rico hecho con pequeños bifecitos de nalga, jamón, vino y salvia. Se pueden acompañar con ensalada o papas fritas. Los ingredientes que vamos a utilizar: 12 bifes finitos de nalga Sal y pimienta 12 hojitas de salvia fresca 12 tajadas de jamón crudo c/n de harina 4 cucharadas de aceite 50 gramos de manteca …

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