Inicio » Utilisima recetas » Pollo » Pollo al ajo Utilisima

Pollo al ajo Utilisima

Si tienes una comida especial, o para cualquier otra ocasión que desees, en este artículo de Utilisima vamos a enseñarte a hacer este riquísimo Pollo al ajo.

Los ingredientes:

  • 1 pollo
  • 1 cabeza de ajo
  • 2 cebollas medianas
  • Medio vaso de vino blanco
  • Sal y pimienta

Procedemos con la preparación de este Pollo al ajo:

  • Vamos a limpiar muy bien el pollo, le quitamos la piel y la grasa
  • Lo lavamos bien con mucha agua por dentro y por fuera
  • Luego, cortamos las cebollas en rodajas de medio cm de grosor y pelamos los dientes de ajo
  • Untamos con aceite de oliva una placa, colocamos el pollo entero y los dientes de ajo arriba de la carne de pollo
  • Salpimentamos
  • Llevamos a horno a temperatura media por 30 minutos
  • Añadimos las cebollas, roceamos con el vino blanco y lo volvemos a poner en el horno durante 40 minutos más.

Servir, y acompañar con la guarnición que más te guste, delicioso.

 

 

 

 

One comment

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.