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Nuggets de soja con jengibre y canela Utilísima

Para esta ocasión voy a enseñarte a hacer estos espectaculares Nuggets de soja con jengibre y canela, que rinden para cualquier día de la semana muy fáciles de hacer y realmente exquisítos.

Los ingredientes que vamos a necesitar son:

  • 1 bolsa de medallones de soja
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1 puntita de jengibre en polvo
  • 1 puntita de canela
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de azúcar
  • 1 aceite de oliva

Procedemos con la preparación de estos riquísimos Nuggets de soja con jengibre y canela:

  • Hidratamos los medallones en agua durante media hora aproximadamente.
  • Mezclamos la harina con la canela, el jengibre, el azúcar y la sal.
  • Luego que hidratamos los medallones los escurrimos.
  • Mezclamos la fécula de maíz con un vaso de agua y lo metemos en la harina y los demás ingredientes.
  • Adobamos los nuggets en la mezcla y luego los freímos con el aceite bien caliente.

 

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