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Fondue de chocolate Utilísima

La Fondue de chocolate le gusta a todo el mundo, en las fiestas nunca falta y su sabor es tan rico que no vas a querer parar de comerlo, súper fácil y práctica para que la hagas en tu casa.

Ingredientes:

  • 1 pocillo de café
  • 5 barritas de chocolate
  • Cáscara de una naranja
  • 100 gramos de azúcar
  • Medio litro de leche
  • 1 cucharada de fécula de maíz

Procedemos con la preparación de esta deliciosa fondue de chocolate:

  • Hervimos la leche junto con el azúcar y la cáscara de naranja durante seis minutos, filtramos y lo ponemos de nuevo en el fuego junto al chocolate cortado en pequeños trocitos, vamos revolviendo hasta que quede bien disuelto.
  • Incorporamos la fécula de maíz en el café frío y lo añadimos a la preparación anterior.
  • Cocinamos y revolvemos hasta que rompa el hervor y tome consistencia la salsa.
  • Y para terminar la colocamos en el medio de la mesa sobre un calentador.

 

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