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Tag Archives: Vegetales

Mayonesa de zanahoria

Esta Mayonesa de zanahoria la podemos combinar con carnes rojas, sandwiches o con lo que sea, muy fácil y práctica. A hacerla! Los ingredientes que vamos utilizar: 3 zanahorias 2 dientes de ajo Sal y aceite a gusto La preparación de esta Mayonesa de zanahoria: Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas Las hervimos hasta que estén blandas Luego, …

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Ossobuco con arvejas Utilisima

En esta ocasión vamos a hacer este Ossobuco con arvejas Utilisima para disfrutar con quien más te guste. Los ingredientes: 1 kg de ossobuco cortado en rodajas de 2 cm 1 cebolla 4 tomates perita 300 gramos de arvejas 4 dientes de ajo 2 varitas de apio Harina c/n 3/4 de litro de vino blanco Cantidad necesaria de aceite de …

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Pata de cordero al horno

Esta Pata de cordero al horno es una receta espectacular, deliciosa y fácil de hacer para alguna reunión o fiesta. No te la pierdas. Los ingredientes que vamos a necesitar: 1 pata de cordero con su paleta 2 cebollas 1 zanahoria 2 puerros grandes 2 ramas de apio Media cabeza de ajo 2 cucharadas de aceite Sal, ají molido y …

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Polenta con salchicha parrillera Utilisima

En esta ocasión vamos a hacer esta riquísima Polenta con salchicha parrillera para que disfrutes con tu familia o con quien más quieras. Los ingredientes que vamos a necesitar: 500 gramos de polenta Leche y caldo de verduras c/n 30 gramos de manteca 300 gramos de queso mantecoso 500 gramos de salchicha parrillera 1 cebolla 1 ají morrón colorado 6 …

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Pizza de rúcula y jamón crudo

¿A quién no le gusta la pizza? es el infaltable en las fiestas, reuniones familiares o con amigos, acompañada de una cerveza o un vino, riquísima. Por eso en este artículo voy a enseñarte a hacer esta Pizza de rúcula y jamón crudo Los ingredientes que vamos a necesitar: Un bollo de masa de pizza 50 gramos de jamón crudo …

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Arroz con camarones

Este es un plato principal para los amantes del pescado y los mariscos, muy práctico y rendidor presta atención a esta deliciosa receta de Arroz con camarones Los ingredientes que vamos a utilizar: 2 tazas de arroz 1 cebolla 300 gramos de camarones 4 tazas de caldo de verduras 1/2 ají morrón colorado y 1/2 ají morrón verde 2 dientes …

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Bacalao con garbanzos

En este artículo vamos a hacer este Bacalao con garbanzos, riquísimo. Los ingredientes: 500 gramos de bacalao salado 300 gramos de garbanzos 1 cebolla Ají morrón colorado 1 3 tomates 1 taza de aceite de oliva 3 dientes de ajo 3 cucharadas de perejíl picado Oregano, tomillo, sal, ají molido y pimienta a gusto La preparación: Primero lavamos y cortamos …

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Atún en escabeche

Este Atún en escabeche es muy rico, sano y fácil de hacer, presta atención en este artículo y compartilo con quien quieras. Los ingredientes que vamos a utilizar: 4 rodajas de atún 2 cebollas moradas 1 zanahoria 1 taza de aceite de oliva 1 taza de aceite de girasol 1 taza de vinagre de manzana 1 taza de vino blanco …

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Arroz con hongos Utilisima

En esta ocasión voy a enseñarte a hacer este delicioso plato de Arroz con hongos, para que disfrutes con quien más te guste. Los ingredientes que vamos a necesitar: 400 gramos de arroz 1 cebolla 300 gramos de hongos frescos 100 gramos de hongos de pino secos 150 de queso rallado 200 gramos de crema de leche 1/2 vaso de …

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Arroz negro con calamares

Esta riquísima receta de Arroz negro con calamares para los amantes del pescado y de los mariscos llegó a utilisima para que puedas brindarle a tus invitados una deliciosa comida. Los ingredientes: 350 gramos de arroz carnaroli 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 morrón verde 2 tomates Medio kilo de calamares pequeños 2 sobres de tinta de calamar Caldo …

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