Estos Agnolotis de ricotta son riquísimos y nunca fallan, para cualquier ocasión, reunión con amigos, fiestas o simplemente una cena familiar, a hacerlos! Los ingredientes que vamos a necesitar: Para la masa: 500 gramos de harina común 0000 3 huevos Una cucharada de aceite de oliva Una cucharadita de sal Para el relleno: 500 gramos de ricota 1 huevo 100 …
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Mermelada de tomates
Esta deliciosa Mermelada de tomates es muy rendidora y nos sirve para un montón de comidas, a hacerla! Los ingredientes que vamos a utilizar: 700 gramos de tomates 250 gramos de azúcar 1 rama de canela Procedemos con la preparación de esta Mermelada de tomates: Primero hacemos en la base de los tomates una incisión en forma de cruz. Lo …
Leer más »Dulce de leche
¿A quién no le gusta el Dulce de leche? es un producto tradicional en Argentina y es relamente delicioso, lo podemos usar para cualquier comida y en este artículo vamos a enseñartelo a hacer. Los ingredientes: 2 litros de leche 500 gramos de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de esencia de vainilla Procedemos con la preparación …
Leer más »Dulce de quinotos
Este riquísimo Dulce de quinotos lo podemos usar para lo que queramos, tortas, tostadas, acompañamiento de algún postre, super práctico y fácil de hacer. Los ingredientes: 1 kilo de quinotos 750 gramos de azúcar Procedemos con la preparación de este Dulce de quinotos: Primero vamos a lavar bien los quinotos Los colocamos en una olla, los cubrimos con agua y …
Leer más »Cazuela de lomo al champignón
En esta oportunidad vamos a hacer esta deliciosa Cazuela de lomo al champignón para disfrutar cuando a vos más te guste acompañada de un buen vino en familia o con amigos. Los ingredientes: 1 kilo de carne de lomo o otra carne magra 300 gramos de champignones frescos 4 echalotes 200 gramos de crema de leche 1 taza de caldo …
Leer más »Lengua a la vinagreta
La Lengua a la vinagreta es infaltable en cualquier reunión, riquisima y muy fácil de hacer, a hacerla! Los ingredientes que vamos a necesitar: 1 lengua de ternera 1 zanahoria 2 puerros 2 hojas de laurel 1 Ají morrón verde o rojo 2 cebollas 3 huevos 6 dientes de ajo 2 cucharadas de alcaparras 2 cucharadas de perejíl picado 1 …
Leer más »Arrolladitos de bacon y pollo Utilisima
En esta oportunidad voy a enseñarte a hacer estos Arrolladitos de bacon y pollo deliciosos, para disfrutar en familia, en alguna reunión con amigos o donde vos más quieras, a no perder más tiempo Los ingredientes: 250 gramos de bacon 1 pechuga de pollo grande Aceite de oliva extra virgen Sal Pimienta negra molida Procedemos con la preparación de estos …
Leer más »Crema de alcachofas
Esta Crema de alcachofas además de ser riquísima nos aporta una gran cantidad de minerales y nutrientes para nuestro organismo, es muy saludable, a hacerla! Los ingredientes: 2 kilos de alcachofas 1 puerro 200 ml. de nata 1 litro y medio de agua Aceite de oliva extra virgen Sal Pimienta negra molida La preparación de esta Crema de alcachofas: Primero, …
Leer más »Crema de berros
Ya pronto se viene el invierno y la sopa calentita no puede faltar y además te aporta un montón de nutrientes, por eso en este artículo voy a enseñarte a hacer esta deliciosa Crema de berros para disfrutar cuando quieras. Los ingredientes que vamos a necesitar: 3 manojos de berros 4 papas medianas 1 cebolla Aceite de oliva extra virgen …
Leer más »Fettuccine con Salmón Ahumado
¿A quién no le gustan las pastas y el salmón ahumado? A todos, por eso en esta ocasión voy a enseñarte a hacer estos riquísimos Fettuccine con salmón ahumado. Los ingredientes que vamos a necesitar: 400 gramos de fettuccine 125 gramos de salmón ahumado 2 cucharadas de mantequilla 150 gramos de nata líquida Aceite de oliva virgen extra sal Pimienta …
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