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Tag Archives: carnes

Bifes a la criolla

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Estos Bifes a la criolla rinden para cuatro personas, son muy ricos y fáciles de hacer. No te lo pierdas. Los ingredientes que vamos a necesitar: 4 fetas grandes de carne de cuadríl 1 diente de ajo 2 cebollas 2 papas grandes 1 tomate grande Sal y pimienta a gusto Puré de tomate c/n Orégano 4 huevos La preparación de …

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Ossobuco con arvejas Utilisima

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En esta ocasión vamos a hacer este Ossobuco con arvejas Utilisima para disfrutar con quien más te guste. Los ingredientes: 1 kg de ossobuco cortado en rodajas de 2 cm 1 cebolla 4 tomates perita 300 gramos de arvejas 4 dientes de ajo 2 varitas de apio Harina c/n 3/4 de litro de vino blanco Cantidad necesaria de aceite de …

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Pan de carne

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Es muy importante que para este Pan de carne usemos una carne de buena calidad, si quieres que sea más sano poder utilizar la carne picada especial. Podes servir con la guarnición que más te guste. Una receta riquísima y fácil de hacer. Los ingredientes que vamos a necesitar (Para 6 personas): 1 1/2 kg de carne picada 5 rodajas …

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Pata de cordero al horno

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Esta Pata de cordero al horno es una receta espectacular, deliciosa y fácil de hacer para alguna reunión o fiesta. No te la pierdas. Los ingredientes que vamos a necesitar: 1 pata de cordero con su paleta 2 cebollas 1 zanahoria 2 puerros grandes 2 ramas de apio Media cabeza de ajo 2 cucharadas de aceite Sal, ají molido y …

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Peceto en escabeche Utilisima

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Este Peceto en escabeche es una receta muy rica y fácil de hacer para cualquier comida, puede acompañarse con la guarnición que más te guste. Los ingredientes: Un peceto de un kilo y medio Tres cebollas grandes Medio kilo de zanahorias Cuatro dientes de ajo Una cucharada de granos de pimienta enteros Laurel y sal gruesa Una taza de aceitunas …

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Pollo a la cerveza Utilisima

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Este riquísimo Pollo a la cerveza, es un plato principal para disfrutar con familia o amigos, y rinde cuatro porciones, vamos a hacerlo. Los ingredientes: 1 pollo de kilo y medio Harina cantidad necesaria 4 cucharadas de aceite 2 vasos de cerveza rubia Sal y pimienta 1 ramito de ciboulette Guarnición: 6 zanahorias 1 cucharada de manteca 1 cucharada de …

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Ojo de bife a la salvia con soufflé de papas Utilisima

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Si la imagen es tentadora, no vas a poder creer lo riquísimo que es este Ojo de bife a la salvia con soufflé de papas, por eso en este artículo vamos a enseñartelo a hacer. Los ingredientes que vamos a necesitar: Para el soufflé: 6 papas 50 gramos de manteca 1 cucharada de queso parmesano 250 cc de crema de …

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Peceto crocante con salsa Utilisima

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Para los amantes de las carnes, llegó a Utilisima este delicioso Peceto crocante con salsa que no vas a querer parar de comerlo, en esta ocasión te lo voy a enseñar a hacer. Los ingredientes: 1 peceto de 2 kilos. 4 cucharadas de mostaza 1 cucharada de granos de pimienta blanca 2 cucharadas de granos de pimienta negra 1 cucharada …

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Albóndigas con salsa de almendras Utilísima

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Estas Albóndigas con salsa de almendras, es una receta realmente deliciosa y se puede realizar en cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños o una simple cena familiar, en este artículo vamos a enseñartela a hacer. Ingredientes: 1 kilo de carne de cordero 500 ml de caldo de carne 2 huevos 20 almendras 25 gramos de pan rallado Aceite de oliva …

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Pastel de carne y berenjenas Utilísima:

Este delicioso Pastel de carne y berenjenas es una muy buena opción para disfrutar en familia, y por cierto muy saludable y muy fácil de hacer. En este artículo vamos a enseñártela a hacer. Los ingredientes que vamos a necesitar son: 3 berenjenas medianas  Aceite de oliva      1 cucharada de perejil 400 gramos de carne picada especial 1 cebolla         …

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