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Puré de Lentejas

Quieres variar un poco a tu comida diaria, pero ya no quieres preparar sopa o pasta? Porque no preparas este Puré de Lentejas que es súper sano y buenísimo! Si tienes un bebé pequeño también lo podrá comer. Pruébalo!

Puré de Lentejas

INGREDIENTES

1 taza de lentejas

3 plátanos tabasco maduros

-sal

PROCEDIMIENTO

1. Remoje las lentejas durante la noche; cuézalas en agua con sal hasta que estén tiernas y el caldo haya espesado.

2. Licue las lentejas con dos de los plátanos hasta lograr un puré.

3. Caliente el puré a baño maría hasta el momento de servir. Adorne con rodajas de plátano.

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