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Mayonesa de zanahoria

Esta Mayonesa de zanahoria la podemos combinar con carnes rojas, sandwiches o con lo que sea, muy fácil y práctica. A hacerla!

Los ingredientes que vamos utilizar:

  • 3 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • Sal y aceite a gusto

La preparación de esta Mayonesa de zanahoria:

  • Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas
  • Las hervimos hasta que estén blandas
  • Luego, las escurrimos y las procesamos en la batidora
  • Le echamos los ajos
  • Vamos incorporando el aceite lentamente hasta que logremos la consistencia que deseamos
  • Cuanto más aceite le pongamos, más suave quedará la mayonesa de zanahoria.

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7 comments

  1. cuánto puede conservarse la mayonesa vegetal?

  2. Debe de quedar muy rica y suave la voy a hacer

  3. me encanto la receta de mayonesa de zanahorias

  4. Les pido por favor las cantidades para preparar la premescla para celiacos

  5. muy linda la mayonesa de zanahorias me encanto y es muy sana

  6. tomaaa!! hasta se publico una receta!!! jejeje Muy bien!!

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