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Galletitas de agua caseras

A quién no le gustan las Galletitas de Agua, por eso pensando en vos, hoy te traemos en Utilísima, la receta de las Galletitas de agua caseras, para que las puedas realizar en la comodidad de tu casa, y disfrutar a cualquier hora del día. Toma nota de los ingredientes.

Galletitas de agua caseras

Galletitas de agua caseras, ingredientes

Para preparar estas Galletitas de agua caseras vamos a necesitar:

  • 2 tazas de harina 0000
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de agua
  • Opcional, 1/4 taza de semillas a elección (sésamo, lino, etc.)
  • 1 cucharadita de sal

Galletitas de agua caseras, preparación paso a paso

En un bol colocar la harina, el aceite, el agua, las semillas que hayamos elegido  y mezclar todo bien hasta formas una masa de textura pareja, lisa y muy suave.

Llevar la masa sobre una placa y aplastar estirando con los dedos hasta que cubra toda la superficie y quede bien finita, aproximadamente medio centímetro de espesor.

No hace falta lubricar la placa con aceite, ya que la masa de nuestras galletitas de agua contiene bastante materia grasa, lo cual evitara que las mismas se pegue.
Cortar en cuadrados o círculos del tamaño deseado, pinchar varias veces con tenedor.

Cocinar en horno bien fuerte durante 10 minutos, poniendo atención, ya que al ser muy delgadas se cocinan muy rápido. Retirar cuando estén doradas, dejar enfriar y consumir.

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