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Buñuelos deliciosos de anís

Una receta muy fácil de hacer y realmente rica son estos Buñuelos deliciosos de anís, que hoy te enseñamos en Utilísima, perfectos para servir como postre, o degustar con tu infusión preferida. Toma nota de los ingredientes y no dejes de probarlos.

Buñuelos deliciosos de anís

Buñuelos deliciosos de anís, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 1 huevo
  • 60 mililitros de leche
  • 100 gramos de azúcar
  • 35 mililitros de aceite de oliva de
  • 250 gramos de harina
  • 2 cucharadas de anís
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Aceite para freír

Buñuelos deliciosos de anís, preparación

En un bol, batir los huevos la leche, el azúcar y el aceite. Agregar el anís y la ralladura de limón. Mezclar muy bien y paso siguiente agregar la harina previamente tamizada junto con la levadura. Volver a mezclar hasta integrar completamente los ingredientes. Dejar reposar la masade buñuelos  a temperatura ambiente durante 30 minutos aproximadamente.

Formar pequeñas bolitas con las manos previamente lubricadas con aceite, para que no se nos pegue la masa en los dedos, y freír en abundante aceite caliente. Cuando estén doradas retirar con espumadera y espolvorear con azúcar a gusto.

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